Descriere

SLICR line 25

Descriere generală

Feliatorul complet automat cu flux continuu este proiectat pentru o gamă extinsă de produse: cotlet, șnițel, ceafă de porc, rulade, roastbeef, piept de porc, kassler, pește, brânzeturi și mezeluri.
Asigură producție continuă fără timpi morți, capacitate extrem de mare și precizie de neegalat chiar și la felii foarte subțiri.

Caracteristici principale

Productivitate și randament

• Flux de producție continuu – fără timpi pierduți prin retragerea cleștelui sau deschiderea camerei de tăiere

• Capacitate extremă: până la 4 tone/oră

• Viteză de tăiere unică: până la 500 de felii reale/minut în modul tactat

• Ajustare individuală a vitezei cuțitelor: între 60 – 500 felii/min

Precizie și flexibilitate

• Funcție de tăiere unică la viteză mare, pentru precizie extremă și depunere separată a feliilor în vederea procesării ulterioare (ex. congelare rapidă)

• Grosime felie reglabilă: de la 0,5 mm până la infinit

• Împărțirea pe zone de tăiere – datorită sistemului de recunoaștere a produsului prin bariere optice

Operare și igienă

• Alimentare complet automată în timpul procesului de tăiere

• Depunere optimizată a feliilor pentru procese ulterioare

• Curățare rapidă și facilă datorită designului igienic

Date tehnice

• Putere instalată: 8,5 kW

• Dimensiuni maxime de alimentare (Lățime x Înălțime): 250 x 180 mm

• Lungime maximă de alimentare: nelimitată

• Dimensiuni (L x l x Î): 3600 x 1100 x 1680 mm

• Greutate: 720 kg

• Capacitate de tăiere: 60 – 500 felii/minut