Descriere

SLICR comfort 21

Descriere generală

Mașină de feliere și porționare cu control electronic, proiectată pentru o gamă extinsă de produse: cotlet, șnițel, ceafă de porc, rulade, roastbeef, piept de porc, kassler, pește, brânzeturi și mezeluri.
Se remarcă prin flexibilitate maximă, posibilitatea de a seta grosimea feliilor de la 1 mm până la lungimea completă a camerei, precum și prin numeroase funcții inteligente care asigură precizie, eficiență și o productivitate de top.

Caracteristici principale

Flexibilitate și precizie

• Grosime felie reglabilă continuu între 1 mm și lungimea camerei

• Ideal pentru o varietate mare de produse și dimensiuni

• Mod de lucru continuu pentru randament ridicat cu cuțit dublu sau tactat pentru calitate premium cu cuțit simplu

Tehnologie avansată pentru economisirea timpului

• Sistem optic de senzori integrat pentru tăiere precisă

• Limitare automată a cursei de retur pentru reducerea timpilor morți

• Pornire și tăiere fără feliere în gol datorită funcției automate de antrenare și căutare

Randament optim

• Împărțire automată a resturilor pentru reducerea pierderilor la minimum

• Programare pe secțiuni de tăiere, cu grosimi diferite în cadrul aceluiași ciclu

• Feliere precisă încă de la primul ciclu

Evacuarea produsului

• Depunere a feliilor în grupuri, cu număr și distanță ajustabilă între felii

• Depunere în evantai (șindrilat) pentru prezentare uniformă

• Viteză a benzii transportoare reglată automat

Operare simplă și intuitivă

• Ecran LCD mare pentru introducere ușoară a datelor și vizualizare clară a procesului

• 99 programe presetate pentru tăiere continuă sau tactată

• Parametri configurabili: grosime felii, număr de felii, timp de rulare suplimentar al benzii

Fixare optimă

• Clește reglabil care asigură prinderea corectă a tuturor produselor pentru rezultate perfecte

Date tehnice

• Putere instalată: 3,7 kW

• Dimensiuni cameră: 210 x 235 x 760 mm

• Lungime de tăiere: 0,5 – 500 mm

• Dimensiuni (L x l x Î, cu bandă de descărcare): 1950 (3010) x 830 x 1240 mm

• Greutate (cu bandă de descărcare): 290 kg (348 kg)

• Capacitate de tăiere:

  • Cuțit simplu: 220 felii/min

  • Cuțit dublu: 440 felii/min