Descriere

Cortex CB 503 Derinder

Descriere generală

Cortex CB 503 este o mașină automată de desoricat cu bandă transportoare, destinată utilizării în fabrici mari și medii de procesare a cărnii.
Cu o lățime de tăiere de 500 mm și o viteză ridicată de 31 m/min, acest model este perfect pentru obținerea unor rezultate precise și uniforme la scară industrială.

Disponibil atât în versiune mobilă (accesibilitate laterală pentru îndepărtarea șoriciului), cât și în versiune suspendată (adaptată specific pentru fluxurile de producție), CB 503 este un echipament economic și compact, ideal pentru spațiile industriale.

Caracteristici și domeniu de aplicare

• Lățime de tăiere: 500 mm

• Viteză de tăiere: 31 m/min

• Aplicații:

  • Desoricarea pieselor plate și înalte, precum: burți, slănină, șorici porționat, tăieturi parțiale, umeri etc.

Echipare standard

• Bandă de alimentare

• Bandă de descărcare

• Carcasă compactă cu cadru deschis pe toate laturile

• Reglaj continuu al fantei lamei

• Suport lamă suspendat pe arc pentru rezultate perfecte

• Role de presiune suspendate pe arc, cu reglaj continuu al înălțimii

• Role cu dinți și pieptene racletă

• NOCK POWER PLATES® – robustețe, durabilitate și suprafețe ușor de curățat

• NOCK EASY-FLOW® – capac de siguranță pentru flux optim și igienă îmbunătățită

• NOU: capac de protecție la ieșirea produsului pentru siguranță suplimentară

• Benzi transportoare detașabile în câteva secunde, fără unelte

• Roți blocabile

• Construcție completă din inox

• Rulmenți din inox

Opțiuni disponibile

• Bandă de descărcare pentru șoriciul îndepărtat

• Benzi modulare din plastic

• Balon de presiune gonflabil

• NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG) – pentru randament mai mare, calitate optimă a șoriciului și protejarea rolelor de presiune, cu un prim tăiat perfect

• Cărucior de curățare pentru depozitarea și igienizarea componentelor detașabile (benzi, role, suport lamă etc.)

Date tehnice – Cortex CB 503

• Lățime de tăiere: 500 mm

• Viteză de tăiere: 31 m/min

• Înălțime maximă de trecere: 120 mm

• Reglaj fantă lamă: 0 – 5 mm

• Lungime utilă pe banda de alimentare: 300 mm

• Bandă de alimentare: 850 x 490 mm

• Bandă de descărcare: 850 x 490 mm

• Bandă de descărcare pentru șorici: 650 x 490 mm

• Dimensiuni generale (L x Î x A): 865 x 1190 x 1860 mm

• Greutate: 265 kg

• Putere motor: 1,1 kW

• Conexiune electrică: 3 L – PE – 400 V – 50 Hz (IEC 60309, 16 A, 6h), alte tensiuni disponibile la cerere

• Aer comprimat: nu este necesar