Descriere

Cortex CB 460 Derinder

Descriere generală

Cortex CB 460 este o mașină automată de desoricat carne, echipată cu unitate de presiune reglabilă pe înălțime și cu o construcție special adaptată pentru procesarea cu partea superioară deschisă.
Datorită pereților laterali joși, acest model permite o manipulare optimă în modul „open top”, fiind potrivit atât pentru procesare automată, cât și pentru desoricarea manuală a pieselor rotunde.

Caracteristici și domeniu de aplicare

• Lățime de tăiere: 430 mm

• Viteză de tăiere: 24 m/min

• Aplicații:

  • Desoricare automată pentru piese plate și înalte (burți, slănină, șorici tăiat la dimensiune, tăieturi parțiale, umeri etc.)

  • Desoricare manuală pentru piese rotunde (ex. șuncă sau umăr), în regim open top

Echipare standard

• Bandă de alimentare

• Placă de descărcare (slide sheet)

• Reglaj continuu al fantei lamei

• Suport lamă suspendat pe arc pentru rezultate perfecte

• Role de presiune suspendate pe arc, cu 3 trepte de reglaj pe înălțime

• Role cu dinți și pieptene racletă

• Bandă de alimentare și rolă de presiune pentru desoricare automată, ambele detașabile fără unelte

• Masă de alimentare interschimbabilă și bară cu pedală pentru desoricare manuală

• Capac de siguranță la intrare și protecție spate pentru siguranță suplimentară la lucru

• NOCK POWER PLATES® – robustețe și întreținere facilă

• Placă de centrare pentru containere standard (E1, E2), detașabilă fără unelte

• Roți blocabile

• Construcție completă din inox

• Rulmenți din inox

Opțiuni disponibile

• NOU: bandă de descărcare cu capac de siguranță pentru protecție suplimentară

• Benzi modulare din plastic

• Balon de presiune gonflabil

• Cărucior de curățare pentru depozitarea și igienizarea componentelor detașabile (benzi, role, suport lamă etc.)

Date tehnice – Cortex CB 460

• Lățime de tăiere: 430 mm

• Viteză de tăiere: 24 m/min

• Înălțime maximă de trecere: 90 mm

• Reglaj fantă lamă: 0 – 5 mm

• Lungime utilă pe banda de alimentare: 300 mm

• Banda de alimentare: 850 x 425 mm

• Banda de descărcare: 850 x 360 mm

• Dimensiuni generale (L x Î x A):

  • fără bandă de descărcare: 800 x 2025 x 1250 mm

  • cu bandă de descărcare: 800 x 2025 x 1820 mm

• Greutate:

  • fără bandă de descărcare: 218 kg

  • cu bandă de descărcare: 230 kg

• Putere motor: 0,75 kW

• Conexiune electrică: 3 L – PE – 400 V – 50 Hz (IEC 60309, 16 A, 6h), alte tensiuni disponibile la cerere

• Aer comprimat: nu este necesar