Descriere

Cortex C 460 · C 560 Derinder

Descriere generală

Cortex C 460 și C 560 sunt mașini de desoricat cu partea superioară deschisă (open top), proiectate special pentru procesarea bucăților rotunde mari, precum șunca sau umărul.

Aceste modele sunt variante de tip stand-alone, ergonomice și robuste, ideale pentru unități de procesare a cărnii care au nevoie de flexibilitate și precizie în îndepărtarea șoriciului.

Caracteristici și domeniu de aplicare

• Lățime de tăiere: 430 mm (C 460) / 500 mm (C 560)

• Viteză de tăiere: 24 m/min

• Aplicații:

  • Desoricarea manuală a produselor rotunde mari: șuncă, umăr, piese similare

Echipare standard

• Carcasă trapezoidală pentru stabilitate maximă, inclusiv pe suprafețe denivelate

• NOU: Placă de depozitare pentru centrare container (E1, E2), detașabilă fără unelte

• NOU: Protecție spate pentru siguranță suplimentară la lucru

• Reglaj continuu al fantei lamei

• Suport lamă suspendat pe arc pentru rezultate perfecte

• Role cu dinți și pieptene racletă

• Bară de picior ergonomică, reglabilă pe înălțime

• NOCK POWER PLATES® – robustețe, durabilitate și întreținere facilă

• Roți blocabile

• Construcție completă din inox

• Suprafață de lucru reproiectată pentru operare ergonomică

Opțiuni disponibile

• Sistem de siguranță NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO)

• Bandă de descărcare

Date tehnice – C 460 / C 560