Descriere

NSH 400 – Mașină automată de gheață fulgi

Descriere generală

NSH 400 este o mașină automată de gheață fulgi (chip ice), capabilă să producă aprox. 400 kg/24h, ideală pentru procesatori de pește, carne, păsări, gastronomie profesională și aplicații industriale. Gheața tip fulgi are temperatura de –8°C și o grosime de aprox. 2 mm, ceea ce asigură o răcire rapidă, uniformă și blândă asupra produselor.

Caracteristici și aplicații

• Temperatura gheții: aprox. –8°C

• Grosimea fulgilor: aprox. 2 mm

• Caracteristici principale:

  • construcție completă cu evaporator și agregat frigorific integrate

  • tehnologie NOCK NSH cu disc de congelare fix (evaporator disc)

  • funcționare automată, cu oprire atunci când containerul de gheață este plin

  • construcție igienică, carcasă inox compactă și robustă

• Aplicații:

  • procesarea și păstrarea peștelui, fructelor de mare, cărnii și păsărilor

  • gastronomie profesională și retail alimentar

  • răcirea rapidă a produselor perisabile în industria alimentară

Echipare standard

• Agregat frigorific cu răcire pe aer, integrat

• Refrigerant ecologic R449A

• Carcasă din inox pentru igienă maximă

• Oprire automată la umplerea containerului

Opțiuni

• Container NEV 210 pentru gheață

  • capacitate: aprox. 210 kg gheață fulgi

  • construcție inox, izolată

  • capac mare pentru acces facil

  • fund sudat ermetic cu racord evacuare ¾”

Date tehnice – NSH 400

• Capacitate producție: aprox. 400 kg gheață fulgi / 24h
  (condiții: +20°C temperatură ambientală, +15°C apă)

• Refrigerant: R449A

• Temperatura ambientală permisă: +5°C … +25°C

• Dimensiuni (L x Î x A):

  • fără container: 750 x 1000 x 800 mm

  • cu container NEV 210: 750 x 2000 x 1000 mm

• Greutate:

  • fără container: 170 kg

  • cu container: 250 kg

• Conexiune apă: filet extern ¾”

• Conexiune electrică: 3 PN – 400 V – 50 Hz, plug IEC 60309 16A 6h

• Consum electric: 1,5 kW