Descriere
Masina de injectat VAKONA PI 17 V
Descriere generală
Injectorul automat de saramură PI 17 V este conceput special pentru cerințele micilor producători și întreprinderilor mijlocii din industria alimentară.
Datorită construcției robuste și designului compact, acesta oferă precizie ridicată a injecției, ușurință în operare și întreținere, precum și igienă excelentă în procesare.
Ideal pentru:
-
carne proaspătă,
-
produse cu sau fără os,
-
pește și pasăre (în varianta specială H).
Echipare standard
-
Antrenare mecanică directă pentru capul de ace și banda transportoare deasupra compartimentului de saramură
-
Cap de ace de precizie cu sistem de schimb rapid al punții de ace
-
Suspensie mecanică pentru fiecare ac (potrivit pentru produse cu os)
-
Ciclu de pompare complet separat de componentele electromecanice (igienă maximă)
-
Pompă centrifugă din inox, standard
-
Posibilitate de selecție a pompei în funcție de produs
-
Sistem de pre-filtrare integrat
-
Bandă transportoare din polietilenă, ușor de demontat
-
Model de injecție reglabil prin modificarea mecanică a vitezei benzii
Echipamente opționale
-
Sistem de filtrare semi-automat VHF
-
Versiune H pentru pește și pasăre
-
Dispozitiv de steaker cu lame pentru produse fără os
-
Conexiune pentru injecție manuală
Date tehnice – PI 17
-
Număr ace de injecție: 17
-
Dimensiuni:
-
Lungime: 1400 mm
-
Lățime: 560 mm
-
Înălțime: 1750 mm
-
-
Bandă transportoare:
-
Lungime: 1150 mm
-
Lățime: 265 mm
-
-
Înălțime maximă produs: 180 mm (opțional 240 mm)
-
Înălțime de lucru: 820 mm
-
Putere instalată: 1,5 kW
-
Greutate: 290 kg












