Ascuțitorul de cuțite Magneto Steel Plăcile de protecție din oțel inoxidabil ghidează cuțitul în siguranță în unitatea de ascuțit și previn tăieturile de plastic în carne. În același timp, plăcile de protecție au un efect de lustruire fără a deteriora muchia tăietoare a cuțitului atunci când acesta este tras.